Unuk i baba iz Užica napravili posao iz snova: Predrag se vratio sa fakulteta i pokrenuo biznis od kog živi cela porodica (foto)
Blic 10.02.2023
Užički kraj neguje prozvodnju vodnjike, tradicionalnog zimskog napitka koju je decenijama svaka porodica spremala za sebe. Užičanin Predrag Simić je posle povratka u rodni grad sa diplomom Poljoprivrednog fakulteta krenuo korak dalje pa na porodičnom poljoprivrednom gazdinstvu organizuje pravu, veću proizvodnju.
- Kada smo bili studenti, pa svi ih ovih naših bogatih, zapadnih krajeva Srbije ponesemo sir, kajmak, čvarke, po koji litar rakije, ali se uvek ubaci i neki litar vodnjike. Kako su ti studentski dani bili zanimljivi sa punom provoda i noćnog života, ali i obaveza, jer smo ujutru morali rano da ustanemo i idemo na predavanja, tada nas je sve mučio mamurluk. I onda je moj deda rekao da je za to najbolja baš vodnjika, i od tada je sinula ta ideja”, rekao je za RINU