Hrana koja može da dovede do trovanja ako je podgrevate u mikrotalasnoj rerni
N1 Info 14.02.2023 | Autor:The Healthy, Večernji.hr
Iako se čini kao najbrža i najjednostavnija opcija kada ste veoma gladni i užurbani, podgrevanje hrane u mikrotalasnoj rerni nije uvek dobra ideja, pogotovo kad je reč o jajima, voću, lisnatom povrću, mesnim prerađevinama i pirinču.
Kako prenosi The Healthy, grejanje kuvanih jaja stvara veliku količinu pare u njima koja nema gde da izađe, pa vrlo lako može da dođe do eksplozije, i to onda kad ih izvadite iz mikrotalasne rerne. Najbolje bi bilo da ih ne podgrevate, ali ako baš morate, prvo ih oljuštite i isecite na manje komade. Isto važi i za voće poput jabuka, grožđa i breskvi. Ne ispuštaju višak vlage dok se kuvaju zbog čega mogu da eksplodiraju. Pre podgrevanja isecite ih na komadiće ili