Uzgoj kafe doprinosi klimatskim promenama
Nova ekonomija 31.05.2023
Globalna industrija kafe je izrazito osetljiva na klimatske promene, ali i doprinosi njihovom nastanku.
Čovečanstvo će možda zbog toga uskoro morati da menja svoje navike u ispijanju kafe. Kako prenosi portal Klima 101, na godišnjem nivou se troši deset miliona tona kafe, sa arabikom i robustom kao vodećim sortama. Dnevno se popije oko dve milijarde šoljica ovog napitka. Procenjuje se da će, čak i pri umerenom zagrevanju planete, Brazil kao najveći svetski proizvođač do 2050. godine izgubiti uslove za uzgoj kafe na 80 odsto površina gde ta biljka trenutno uspeva.