Recept za žerbo kocke: Starinski recept za omiljeni kolač
Telegraf 21.12.2023 | Telegraf.rs
Pored česnice i medenjaka, ovaj kolač uvek ima svoje mesto na božićnoj trpezi
Ako ste u potrazi za receptima za praznične kolače koje možete da poslužite tokom narednih dana, podsećamo vas na jedan klasik. Žerbo kocke su jedan od najčešćih starinskih slatkiša, omiljeni kolač na trpezi tokom prazničnih dana. Najčešće se pravi za Božić, gde uvek ima počasno mesto pored česnice i medenjaka. za testo: za fil: za glazuru: Pripremite testo. Prvo rastvorite kvas i šećer u mlakom mleku i ostavite ga da malo naraste. Pomešajte brašno i maslac, potom