Ovako se pravilno oštri nož! Profesionalni oštrači otkrili tajnu zanata: Kućni aparat oštri u jednom pravcu, može da ošteti sečivo
Kurir 21.02.2024
Danas, kada se savremena tehnologija razvija brže nego ikad i kada mnoga tržišta imaju masovnu i jeftinu industrijsku proizvodnju, opstanak starih zanata sve je teži.
Ipak, ima i onih zanatlija koji uprkos tome uspevaju da istraju u poslu. Dejan Tonšić i Laslo Hošek bave se oštrenjem raznih vrsta sečiva, a koliko je danas ta usluga tražena pričaju za Infostud Obojica sagovornika nastavili su porodičnu tradiciju. Dejanov deda bio je 1936. godine jedan od prvih oštrača u Beogradu, a onda je svoju radnju iz centra prestonice, prebacio u mali lokal u Zemunu, u Zmaj Jovinu 20. Način rada - Tata je posao nasledio. A ja sam po