Ovo je ubedljivo najzdraviji sir: Pun je hranjivih materija

Kako navodi Međunarodno udruženje proizvođača mleka i mlečnih proizvoda, sir ima bogatu kulinarsku istoriju, a ljudi ga prave već više od 4.000 godina. Postoji 2.000 sorti sira, ali koja je među njima najzdravija? Rane studije potvrdile su vezu između visokog unosa zasićenih masti iz mlečnih proizvoda i većeg rizika od srčanih bolesti. Međutim, punomasni mlečni proizvodi možda nisu tako nezdravi kako se mislilo, prema novijim istraživanjima. – Sir je potpuno zdrav