Koliko mleka proizvedu godišnje farmeri u EU?
Biznis.rs 01.06.2024 | Redakcija Biznis.rs
najmanje zadržavaju za sebe, većina ide mlekarama
Farme u Evropskoj uniji prozivele su 160 miliona tona sirovog mleka u 2022. godini. Većina proizvodnje sirovog mleka u EU isporučuje se mlekarama, samo 9,8 miliona tona je korišćeno na farmama, koje je konzumirala porodica farmera, prodato direktno potrošačima, korišćeno kao hrana za životinje ili direktno prerađeno, prenosi Eurostat. Od 149,9 miliona tona mleka isporučenih mlekarama, 145,6 miliona tona je kravlje mleko, a ostalo mleko od druge stoke: ovaca