Recept za šnenokle ili „plutajuće ostrvo“ – starinsku poslasticu obožavanu na Balkanu

Ova lagana i kremasta poslastica koja se topi u ustima sastoji se od ukusnog krema od vanile na bazi mleka, koji se prekriva čvrstim snegom od belanca kuvanih u vrućoj vodi ili mleku. Šnenokle se obično služe hladne, posute cimetom, listićima badema ili čokoladom, a mogu se dekorisati i voćem po želji. Budući da ih većina ljudi voli, šnenokle su čest izbor za svečane ručkove i druge prilike kada želimo da obradujemo svoje ukućane i goste, piše Danas. U nastavku