Proja – sočna i meka kao duša
Danas pre 4 sati | Danas online
Proja je jedno od omiljenih domaćih jela bez kojih je teško zamisliti bilo koje slavlje ili bogat ručak.
Obično se priprema kao jednostavna pogača ili kolač od kukuruznog brašna, a može sadržati dodatke poput sira, jogurta, jaja i praška za pecivo. Proja je sočna, ukusna i često se poslužuje kao prilog uz razna jela, ali može se jesti i samostalno uz ajvar, sir, jogurt ili nešto suhomesnato. Najbolja je kada se služi topla, a u nastavku pogledajte brz i jednostavan recept za proju koja uvek ispadne savršeno: Sastojci: Priprema: