Tradicionalno alkoholno piće završilo na UNESCO listi nematerijalnog kulturnog nasleđa
B92 pre 16 dana | Tanjug
Tradicionalne japanske veštine koje se koriste u proizvodnji alkoholnih pića "sake" i "šoču" biće dodate na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, saopštio je komitet te organizacije Ujedinjenih nacija.
Zvanično odobrenje na sednici Uneskovog međuvladinog komiteta, koja je održana u Asunsionu, u Paragvaju, usledilo je nakon što je japanska vlada 2022. godine godine predložila da se proizvodnja sakea uvrsti na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, prenela je danas agencija Kjodo. Proizvodnja sakea biće 23. proglašeno nematerijalno kulturno nasleđe iz Japana, a na toj listi među ranije proglašenim su i japansko pozorište "kabuki" i tradicionalna kuhinja "vašoku".