I pohovana piletina može biti zdrava: Saveti za spremanje garantuju užitak, a sve će biti mnogo ukusnije ako jaja koristite na ovaj način
Kurir 22.03.2025 | M.F.)
Piletinu vole gotov svi, ali je često, bilo da je prže, peku ili pohuju, spremaju na isti način.
Evo nekoliko saveta kako joj poboljšati ukus. * Kako bi piletina bila hrskava, a zdrava, najbolje je pre pohovanja ukloniti kožu, koja je najmasniji deo mesa. * Uobičajena smesa za pohovanje sastoji se od brašna, umućenog jajeta i prezli, ali biće mnogo ukusnija i laganija ako celo jaje zamenite belancetom, a pšenično brašno integralnim. * Takođe, za još zdraviju varijantu prezle možete pomešati sa susamom ili ih zameniti kukuruznim ili ovsenim pahuljicama. * Ako