Od alergija na hranu do intolerancije
Subotica.com pre 2 dana | Subotica.com
Alergijske bolesti su u porastu, a obolevaju svi uzrasti, dok su najučestalije upravo nutritivne alergije, odnosno alergije na hranu, koje su zastupljene kod oko 8 odsto dece i oko 4 odsto odraslih. Alergije na hranu se javljaju u najranijem uzrastu, već od nekoliko meseci života, a najčešća nutritivna alergija koja se javlja još u odojčenskom periodu jeste alergija na proteine kravljeg mleka.
Alergijske bolesti su sve učestalije i kreću u najranijem odojčenskom periodu, a najčešće prve alergije su alergije na nutritivne alergene. Alergija na hranu predstavlja reakciju preosetljivosti, odnosno imunološki mehanizam pokretanja stvaranja antitela na određene alergene u hrani. - Današnji podaci govore o zastupljenosti ove vrste alergije kod oko 8 odsto dece i oko 4 odsto odraslih. U industrijski razvijenim zemljama je ovaj procenat i veći, a pretpostavlja se