Radojčići prave sir o kom svi pričaju: Kilogram ide do 3.000 dinara
Alo 15.04.2025
I dok receptura deluje poprilično jednostavno, Petar ističe da posao nije nimalo lak, jer je u pitanju ručna izrada sireva.
Porodica Radojčić u srcu Jaska već više od decenije ručno pravi jedinstvene sireve od mleka, začina, povrća i voća. Njihovi jazački sirevi postali su hit na bazarima i vinskim salonima, a najviše se traže oni sa plemenitim plesnima i jakim ukusima. Iako se proizvodnjom bave iz hobija, ne manjka im posvećenosti. Foto:shutterstock Ovi tradicionalni sirevi se prave isključivo od mleka, sirišta ili limuntusa i soli, a u njih se potom dodaju začini, seckano povrće i
