Kranč kolač
N1 Info 29.04.2018 | Praktična žena
Čokolandi kranč kolač prava je poslastica za sladokusce.
Sastojci za koru: - 160 g belanaca - 20 g šećera u prahu - 120 g šećera - 120 g mlevenog lešnika - 12 g gustina Sastojci za punjenje: - 85 g slatke pavlake - 85 g mleka - 30 g žumanaca - 25 g šećera - 120 g čokolade Sastojci za kranč: - 40 g čokolade - 90 g nugat krema - 50 g mrvljenog keksa Sastojci za mus: - 125 g mleka - 160 g čokolade - 4 g želatina - 250 g slatke pavlake Priprema: Kora se dobija tako što umutite belanca sa šećerom u prahu u