Kako da napravite savršene princes krofne
N1 Info 07.05.2018
Na blogu "Provereni recepti" Maje Babić, koja je bila gošća u emisiji Mr. Kitchen jedan od najčitanijih recepata je onaj za princes krofne a sama autorka kaže da uspeva čak i početnicima.
Orignalni recet i majine savete možete naći na njenom blogu Provereni recepti Sastojci za krofne: - 4 veća ili 5 manjih jaja - 250ml ml vode - 125 ml ulja - 150 g brašna (običnog, mekog) - prstohvat soli, 3 kašičice šećera Sastojci za fil: - 1 l mleka - 250 g šećera - 3 kesice vanilin šećera - 1 jaje i 5 žumanaca - 150 g kukuruznog skroba (gustina) - 125 g putera i još 250 ml slatke pavlake - malo prah šećera za posipanje Postupak: 1. Prvo