Vranjanski prpeć
N1 Info 29.10.2018 | Mr. Kitchen
Zanimljiva pita koju je u emisiji "Mr.Kitchen" sa Slobom Stefanoviće spremala pevačica Bilja Krstić.
Sastojci: - oko 500 gr vašeg uobičajenog testa sa kvascem za hleb - po ukusu soli - 100gr rastopljene, vrele masti - malo brašna za posipanje - 5-6 krupnih jaja - 150-200 gr belog sira - pola litra mleka Zamesiti testo pa ga podeliti na 8 loptica. Svaku lepo oblikovati posipajući bašnom, pa rastanjiti na veličinu dna tanjira. Na prvu lopticu kašikom sipati vrelu mast, kašiku-dve, tako da zacvrči u dodiru sa testom. Posuti sa malo brašna preko