Zapečeni karfiol
N1 Info 10.02.2019 | Coolinarika
Karfiol sa šunkom i sirom.
Sastojci: - karfiol - sir i kajmak - šunka - jaje - prezle i susam (po želji) - ulje - so. Karfiol obariti u slanoj vodi u kojoj je dodato malo mleka. Rasporediti ga na dno nauljene vatrostalne činije. Pomešati sir, kajmak i sitno seckanu šunku, dodati jaje, posoliti po želji i sve dobro izmešati. Ovu smesu rasporediti preko karfiola. Po želji možete posuti susamom i prezlom, pa zapeći dok se ne stvori korica.