Јазачки сиреви породице Радојчић деликатеси од 3.000 динара: Праве их на селу, а лепши су од француских

Курир 16.04.2025
Јазачки сиреви породице Радојчић деликатеси од 3.000 динара: Праве их на селу, а лепши су од француских

Њихови "Фришки јазачки сиреви" постали су хит на базарима и винским салонима, а највише се траже они са племенитим плеснима и јаким укусима.

Иако је производња сведена на хоби, посвећеност и квалитет остали су непромењени. Ови традиционални сиреви се праве искључиво од млека, сиришта или лимунтуса и соли, а у њих се потом додају зачини, сецкано поврће и воће. - Будући да више немамо сопствену производњу млека, откупљујемо га где стигнемо - каже Петар Радојчић. Додаје да се труде да тако, колико могу, помогну сточарима који су проблему. - Криза се осети у свим секторима, па смо ми овај посао свели

Повезане вести »

Кључне речи

Коментари

Друштво, најновије вести »