Kiflice sa tri vrste sira
N1 Info 06.04.2019 | N1 Beograd
Fantastičan vikend doručak od koga će cela kuća mirisati na pekaru!
Sastojci: (za kiflice) - 500g brašna - kesica suvog kvasca - jedno jaje - 250ml toplog mleka - 100g otopljenog putera - kašika šećera - kašika soli (za fil) - 250ml pavlake - 150g rendanog kaškavalja - 100g gorgonzole - 100g parmezana - jedno jaje - so, biber Kvasac razmutite sa toplim mlekom i šećerom, sačekajte da se razvije pa ubacite u mešavinu brašna, putera i jaja. Dodajte malo soli i sve izmešajte rukama. Ostavite da odstoji pola sata,