Kolač sa tri vrste čokolade

Sastojci: - 1 štapić vanile - 240gr slatke pavlake (mlečna) - 150 ml mleka - 150 ml slatke pavlake - 30 gr šećera u prahu - 85 gr crne cokolade 70% - 60 gr mlečne čokolade 40% - želatin 4 gr Kora: - 120 gr putera - 96 gr crne čokolade 70% - 2 jaja - 70 gr braon šećera - 60 gr muscovado šećera - 40 gr brašna - 16 g mleveni lešnik - 50 gr lešnika Prvo spremamo koru tako što maslac i tamnu čokoladu rastopimo u mikrotalasnoj. Jaja posebno umutimo sa šećerom pa dodajemo