Bakina kuhinja – hrskavo uvijeno pecivo sa sirom (VIDEO)
Vesti online 23.03.2020 | Bakina kuhinja
Prelepo, dekorativno pecivo koje se pripprema sasvim jednostavno.
Potrebno je: 200 ml. mleka 300 gr brašna 15 gr kvasca 1 žumaance 1 kašičica šećera malo soli 1 kašičica maslaca 150 gr sira malo ulja Priprema: Zamesti glatko testo pokriti sa folijom i krpom i ostaviti 35 -40 min na sobnoj temperaturi. Testo istresti na sto i razvući u pravougaonik i premazati sa maslacom. Sir dobro izjednačiti sa belancetom. Premazati pola testa a polovinu prekriti sa drugom polovinom. Iseći nožem za picu šire trake i uviti malo. Ređati u