Letina kuhinja – domaće krofne (VIDEO)
Vesti online 17.11.2020 | Letina kuhinja, Vesti online
Fantastično mekane, a iznutra potpuno šuplje.
Sastojci: – 700gr brašna – 40gr svežeg kvasca – 400ml mleka – 50ml ulja – 1 supena kašika šećera – Prstohvat soli – 2 jaja Priprema: U polovinu brašna dodati mlako mleko, kvasac i šećer promešati. Zatim dodati ulje i jaja, opet promešati. Dodati i drugu polovinu brašna i prstohvat soli pa sjediniti da testo bude lepljivo. Prekriti krpom i ostaviti da se udvostruči. Kada se testo udvostručilo, preraditi ga i razviti debljine 1cm. Seći krugove pa poređati po površini