Makedonski uštipci: Jedna stvar ih razlikuje od naših i zbog toga su vazdušasti kao oblak!
Kurir pre 11 sati | Žena)

Ako nećete pržiti sve uštipke odmah, testo možete držati u frižideru nekoliko dana i peći “u turama”.
Služenje ide i uz slano i slatko: pavlaka, sir, ajvar, ali i džem, med ili čokoladni krem, uz njih sve ide. Sastojci 1 kockica svežeg kvasca 125 ml mleka + 125 ml vode (za posnu varijantu izostavite mleko i dodajte još vode) 500 g brašna (prosejano) 50 ml ulja + ulje za prženje 1 čašica rakije 1 ravna kafena kašičica soli 1 ravna kafena kašičica šećera Priprema U mlako mleko i vodu umešajte šećer, izmrvljen kvasac i kašiku brašna. Promešajte i ostavite 10 minuta da