Nije dobra samo za oči, šargarepa jača kosti, štiti kožu i funkciju probavnog sistema
RTS 21.06.2021
Šargarepa je stekla slavu zbog visokog sadržaja vitamina A - mikroelementa povezanog sa zdravljem očiju. Ipak, nutricionisti poručuju da ovo povrće treba redovno konzumirati, jer ima brojne druge blagodeti za zdravlje.
„Iako je istina da vitamin A utiče na zdravlje očiju, važno je napomenuti da je korist specifična za smanjenje rizika od noćnog slepila (teškoće sa gledanjem u uslovima slabije osvetljenosti) i određenih bolesti oka", kaže dijetetičarka Loren Manaker. Grickanje jedne ili dve šargarepe neće vam trenutno dati „oči sokolove", ali kombinacija hranljivih sastojaka iz ovog povrća svakako utiče na opšte zdravlje očiju. „Lutein može pomoći u smanjenju rizika od razvoja