Nestle u Srbiji planira proizvodnju veštačkog mesa
BizLife 08.11.2021 | BIZLife
Kako se navodi u tom zahtevu, u planu je gradnja pogona Nestle PBMS (Plant Based Meal Solutions – proizvodi za ishranu na bazi bilja), u kojem će se proizvoditi četiri vrste proizvoda: šnicle, medaljoni, prsa i file.
Plan je da proizvodi budu na bazi soje, glutena, ulja uljane repice, ekstraksta kvasca, brašna, sirćeta i vode, sa dodatkom aroma. Nova gradnja, rekonstrukcija i dogradnja proizvodnog objekta Nestle – PBMS -proizvodi za ishranu na bazi bilja planirana je u okviru postojećeg privredno industrijskog kompleksa Nestle Adriatic S, u gradskoj opštini Surčin grada Beograda. Predviđena proizvodnja prehrambenih proizvoda podrazumeva proširenje postojećeg proizvodnog