Ove namirnice Ne smeju da se nađu u zamrzivaču Nutricionista otkriva da nemaju ništa zdravo, kao da ste progutali žvaku

Postoji povrće koje ne nikada ne bi trebalo da zamrzavate zbog velike količine vode koju u sebi sadrži, napominje dijetolog Marija Muhina. Kako ističe, ne mogu svi proizvodi da se čuvaju na temperaturama ispod nule. U zamrzivaču se menja sastav nekih namirnica, pa zako "zeleniš" prestaje da bude izvor vitamina i antioksidanata. "Ne preporučuje se zamrzavanje zeljastog povrća i začina. Na taj način im se uništava hlorofil, gube se vitamini i antioksidativna svojstva