Mafini sa sirom i spanaćem

Sastojci: – 130 g svežeg spanaća – 250 g brašna – 2 male kašike praška za pecivo – 250 ml mleka – 60 ml ulja – 150 g feta sira – 2-3 mlada luka – 2 jaja – so biber Priprema: Pripremite 12 kalupa za mafine i premažite ih sa malo ulja. Spanać iseckajte što sitnije, a crni luk po želji. Zatim dodajte sve ostale sastojke. Posolite, pobiberite i dobro promešajte u dok se sve dobro ne sjedini. Testo podelite u kalupe i pecite mafine u zagrejanoj rerni na 180 stepeni od