Originalan recept za pirog sa mesom: Ručak za sve generacije

U ruskoj kuhinji postoji veliki broj različitih piroga (odnosno pita) okruglog oblika. Nekada se samo testo pravilo sa slojevima goveđe masti, ali danas se priprema mnogo jednostavnije, dok su punjenja uvek ostala stvar ukusa. Mogu da budu sa sirom, sa pirinčem, pečurkama, krompirom, kupusom... Pred vama je jedan od tih recepata za ovo poznato jelo punjeno sa mesom. Testo za palačinke Nadev: Pirog: Prvo pripremite palačinke. Pomešajte vodu, toplo mleko, jaja i