Zaboravite na kuvanje čaja s proključalom vodom: Ovo je ispravan način pripreme

Šta god voleli da dodate u njega – mleko, med, limun ili cimet, morate da znate kako da ga pripremite. Profesionalni degustator hrane i pića Martin Isark rekao je da nikada ne bi trebalo da koristite proključalu vodu kada pripremate čaj, piše The Sun. „Vreme je da zaboravimo taj mit. Veoma vruća voda ubija ukuse čaja i u stvari ostaje suv ukus, uglavnom taninski“, dodao je Isark. On je objasnio da voda treba da bude najviše 80°C kako bi se osetili svi ukusi čaja.