Cena kakaoa uporno raste: čokolada može biti samo skuplja, a manja
Bloomberg Adria 16.05.2024 | Ilena Peng/Bloomberg
Posle stalnog rasta tokom dve godine, cena kakao zrna je naglo porasla početkom 2024, a fjučers ugovori su se više nego udvostručili za tri meseca - da bi u martu dostigli duplo veći nivo od prethodnog rekorda.
Ovaj progres svoje korene vuče sa malih zapadnoafričkih farmi, ali takođe uključuje klimatske promene i zamršenost tržišta fjučersa. Najnoviji cenovni nalet delimično je vođen jednom vrstom finansijskih previranja koja se može desiti kada cene roba rastu tako brzo da prevazilaze strategije za zaštitu od volatilnosti. Gotovo je sigurno da će čokolada biti skuplja i čak može doći u manjim pakovanjima. Sve i da cene olabave sa sadašnjih nivoa, verovatno će ostati