Osam namirnica koje najčešće uzrokuju trovanje hranom
N1 Info 17.07.2024 | Autor: N1 Zagreb
Prema Centru za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), postoji osam namirnica koje predstavljaju najveći rizik za zdravlje.
Trovanje hranom je bolest koja se javlja kada se progutaju klice prisutne u kontaminiranoj hrani ili piću. Najčešći uzročnici trovanja hranom su Norovirus, Salmonella, Clostridium perfringens, Campylobacter i Staphylococcus aureus. Simptomi mogu varirati zavisno od vrste klica koje ste uneli. Najčešći simptomi uključuju proliv, bolove ili grčeve u trbuhu, mučninu, povraćanje i groznicu, piše Best Life. “Od nekih bakterija možete se razboleti već nekoliko sati nakon