Voce

Voće i povrće i dalje su neizostavan deo zdrave ishrane, ali istraživanja pokazuju da pojedine poljoprivredne kulture danas sadrže manje važnih hranljivih materija nego pre nekoliko decenija. Naučnici upozoravaju da je jedan od glavnih razloga savremena… »

Nar i grejp spadaju među voće bogato antioksidansima, jedinjenjima koja pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Oba ploda sadrže brojne vitamine i korisne biljne materije, ali se razlikuju po sastavu i mogućim zdravstvenim prednostima. Zato se… »

Nekada su stajale na ormarima i širile prepoznatljiv miris po kućama naših baka. Od njih su se pravili slatko, kompot i rakija ili kitnikez, a danas su dunje mnogo više od uspomene na neka prošla vremena. U jednom srpskom selu ovo zlatnožuto voće… »

KRAGUJEVAC - Sedmi "Šumadijski festival rakije" okupio je u Kragujevcu čak 40 destilerija, od kojih su dve bile iz Severne Makedonije. Sam festival promoviše, kroz edukaciju i degustaciju, rakijsku kulturu visoko kvalitetnih voćnih rakija iz naše zemlje… »

Nar je ponovo dostupan na pijacama i u marketima, a često se predstavlja kao superhrana. Ipak, naučni dokazi o njegovim zdravstvenim koristima ograničeni su i ne potvrđuju sve tvrdnje koje mu se pripisuju. Najviše istraživanja odnosi se na krvni… »

Na pijacama u Beogradu, Novom Sadu, Šapcu i Čačku, ponuda sezonskog povrća i voća je dobra, ali i potražnja ne zaostaje posebno za namirnicama koje se koriste za pripremu zimnice, odnosno turšije i kiseljenje kupusa. Cene zavise od vrste i kvaliteta… »

U ratarstvu je za godinu dana najviše pojeftinio kukuruz, gotovo za petinu, a pšenica za svega 3,5 procenata iako je rod bio odličan. Cene proizvođača proizvoda poljoprivrede i ribarstva u avgustu ove godine, u odnosu na isti mesec 2025, smanjene su za… »

Na događaju su predstavljeni i proizvodi poput meda, domaće zimnice, mesnih prerađevina i rakije Prerada i seoski turizam nude manjim gazdinstvima mogućnost dodatne zarade kroz plasman domaćih proizvoda i turističku ponudu Poljoprivrednici u Rađevini sve… »

Strani radnici sve su prisutniji u poljoprivredi i ugostiteljstvu širom Vojvodine. Radnici iz Nepala beru kornišone u Gospođincima i duvan u Hrtkovcima, žene iz Dominikanske Republike prodaju hleb i peciva u Šajkašu, dok su radnici iz Šri Lanke… »

Važno je potpuno osušiti kore pre upotrebe, jer sveže mogu uzrokovati pojavu buđi u tkanini U kesicu možete dodati i karanfilić, cimet ili nekoliko kapi eteričnog ulja za intenzivniju i bogatiju aromu Kore od mandarina mogu poslužiti za mnogo više od… »