Ova biljka je najjači antibiotik u prirodi: Čuva srce i reguliše šećer u krvi
B92 pre 13 sati | B92.net
Osim što se koristi kao začin i dodatak jelima, žalfija ima i ulogu u očuvanju zdravlja.
Ova višenamenska biljka dostupna je u svežem, sušenom ili obliku ulja, nudeći raznolike zdravstvene koristi. Žalfija je vrlo aromatična i svojstvenog mirisa, u Srbiji prirodno raste samo u Sićevačkoj klisuri. Od nje se koristi isključivo list, a najlekovitiji list se dobija kad žalfija počne da cveta. Bogata je esencijalnim vitaminima i mineralima, uključujući vitamine K, B6, C, E, kao i gvožđe, kalcijum, mangan, magnezijum, cink i bakar. Takođe sadrži
