Namirnice koje bi trebalo jesti bar jednom dnevno – bogate su kolagenom
N1 Info 01.09.2024 | Autor: N1 Hrvatska
Kako starimo, naša sposobnost da proizvodimo kolagen opada, što rezultira borama, slabijim zglobovima i gubitkom mišićne mase.
Kolagen je ključni protein u ljudskom telu koji igra vitalnu ulogu u održavanju strukture kože, kostiju, mišića, tetiva i ligamenata. On čini oko 30 odsto ukupnih proteina, a sastoji se od tri polipeptidna lanca, formirajući trostruku spiralnu strukturu koja je izuzetno jaka i otporna. Kolagen daje strukturu koži, kostima, mišićima, tetivama, ligamentima, krvnim sudovima i unutrašnjim organima, zbog toga je veoma važan za pravilno funkcionisanje organizma. Kako