Šta je zdravije – maslac ili margarin? Evo šta kažu stručnjaci
Nova pre 21 dana | Autor: N1
Dugo je vremena maslac bio mera svih stvari, a margarin je danas postao sastavni deo rashladnih polica supermarketa.
Šta će završiti na hlebu, pitanje je okusa. Ali šta je zdravije – maslac ili margarin? Otvaranje kompanije Benedikt Klein Margarinewerke 1871. podelilo je Nemačku na dva tabora: Team Butter oduševljen je punim ukusom i prirodnom proizvodnjom, Team Margarine posebno je oduševljen zdravim masnoćama i održivom proizvodnjom. Ali postoji li zaista jasan pobednik? Razlika počinje u proizvodnji: za maslac je u načelu potrebno samo kravlje, ovčje ili kozje mleko. To se