Mleko od krompira – prednosti i recept za domaću pripremu
N1 Info pre 6 sati | Autor: 24sata.hr
Ovo piće iz severne Evrope naziva se eliksirom dugovečnosti i lepote, a dobra vest je da ga lako možete pripremiti kod kuće.
Recept je veoma jednostavan. Mleko od krompira sve više biraju oni koji teže prirodnoj, biljnoj i održivoj ishrani. Bogato je vitaminom B12, gvožđem, folatom i vlaknima. Ne sadrži gluten, laktozu ili orašaste plodove, pa je odlična opcija za svakoga sa alergijama ili osetljivošću. Njegova blaga, kremasta tekstura je idealna za kafu, smutije ili žitarice – sa manje šećera i masti nego mnogi drugi biljni napici. Uzgoj krompira zahteva manje vode i zemlje nego uzgoj
