Ovo je najzdravija vrsta sira: Ipak, ni on se ne preporučuje svima

Osim toga, ljudi koji svakodnevno jedu svež mladi sir primećuju da su im zubi postali jači. To se dešava zbog velike količine kalcijuma koju unosimo jedući mlečne proizvode. Svež mladi sir se generalno smatra najzdravijom vrstom sira jer sadrži manje zasićenih masti i više proteina od većine drugih sireva. Takođe je manje slan izbor od drugih vrsta, a čak možete kupiti i verzije s manje natrijuma. Pola šolje polumasnog (2%) mladog sira ima: 90 kalorija 12 grama