Ovo povrće je pravo prolećno blago: Ima niz blagodeti po zdravlje, a sad mu je sezona
B92 pre 4 sati
Ukoliko špargle još nisu na vašoj listi za kupovinu, sada je idealan trenutak da ih uvrstite u jelovnik. April i maj su vrhunac sezone ove ukusne i zdrave prolećne namirnice.
Možete ih peći s maslinovim uljem i začinima, dodavati u supe ili salate. Iako je važno imati raznovrsnu ishranu kako biste uneli širok spektar hranljivih materija, ako redovno jedete špargle, to može da koristi vašem zdravlju — i kratkoročno i dugoročno. Nutricionistkinja Keli Džons upozorava da bi osobe koje uzimaju lekove za razređivanje krvi trebalo da se posavetuju s lekarom pre nego što povećaju unos špargli, jer u većim količinama mogu uticati na dejstvo
