Panakota sa malinama
Vesti online 24.09.2021 | Život plus
Sastojci: – 500 ml slatke pavlake – 300 ml mleka – 2 kesice vanilin šećera – 10 g (kesica) želatina u prahu Za preliv: – 300 g malina – 2 kašike šećera – 1 kašičica gustina Priprema: Želatin, prema uputstvu s pakovanja, potopite u hladnu vodu i ostavite da nabubri.
Slatku pavlaku, mleko i vanilin šećer kuvajte na laganoj vatri dok ne provri, pa skinite s ringle, dodajte želatin i mešajte dok se ne otopi. Smesu rasporedite u staklene čaše, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa tek onda ubacite u frižider da se malo stvrdne. Za to vreme, na laganoj vatri kuvajte maline i šećer. Kad se maline raspadnu dodajte gustin prethodno razmućen u malo vode. Sve još malo prokuvajte i prohladite, pa time prelijte panakotu. Čaše