Topli dani predstavljaju rizik od trovanja ovom bakterijom VIDEO

Salmonela pronađena u susamovoj pasti. Ovaj proizvod, poznatiji kao tahini, povučen je sa tržišta u Hrvatskoj, nakon što je inspekcija utvrdila prisustvo ove bakterije. Koliko je opasna salmonela kao i kako se leči, i kakve zdravstvene komplikacije može izazvati, objasnila je Svetlana Stanišić, doktorka fizičke hemije. Kako doktorka Svetlana Stanišić kaže, verovatno je do kontaminacije došlo prilikom punjenja. "Samo to susamovo seme, od kojeg se pravi tahini pasta,