Najmekše pogačice na svetu zovu se Pandesal i peku se samo 15 minuta

Ipak, za pečenje samih peciva trebaće vam 13 do 15 minuta. Pandesal je klasično filipinsko pecivo koje se u ovoj azijskoj zemlji obično jede za doručak ili kao međuobrok. Peciva imaju mekanu unutrašnjost ii karakteriše ih lagano slatkast ukus. Često se koriste za pripremu sendviča. Potrebno je: 400 grama brašna 250 ml toplog mleka 40 grama svežih mrvica hleba 4 kašike šećera 2 kašike rastopljenog maslaca 1,5 kašika instant suvog kvasca 1 jaje ½ male kašičice soli