VIDEO Malo drugačiji doručak: Turska jaja u jogurtu
Radio 021 pre 13 sati | 021.rs
Danas vam donosimo jedan malo neobičniji recept za doručak sa jajima - turska jaja u jogurtu (Çılbır).
Ovo jelo je staro više od hiljadu godina i pravi se na nesvakidašnji način, pa može biti lepa promena za doručak. Rezultat je kremasto, osvežavajuće jelo koje spaja kiselkast jogurt, mekana jaja i aromatičan, pikantan puter. Sastojci (za 2 osobe): 4 jajeta 250 g grčkog jogurta (ili gustog kiselog mleka) 2 čena belog luka 50 g putera 1 kašičica aleve paprike (blage ili ljute, po ukusu) 1 kašičica limunovog soka ili sirćeta so i biber po ukusu malo svežeg peršuna za
