Šta je keto dijeta i kada je vreme da je primenite?

I verovatno već znate da je cilj dijete postizanje ketoze, stanja u kojem vaše telo prelazi na sagorevanje masti umesto svog tipičnog izvora energije, ugljenih hidrata. To je zato što se, generalno, vaše telo napaja glukozom, koju dobija iz hrane bogate ugljenim hidratima kao što su brašno, žitarice, povrće i voće. Ali kada drastično smanjite unos ugljenih hidrata na keto dijeti, vaše telo se umesto toga hrani uskladištenom masnoćom. Naziv dijeta potiče od