Које врсте тестенине су најздравије? На списку није она коју скоро сви једемо

Њихова нутритивна вредност, међутим, зависи од извора. Тестенине од целовитих житарица и махунарки садрже више влакана, протеина и минерала од класичних тестенина од белог пшеничног брашна. Влакна, као облик сложених угљених хидрата, помажу пробави, регулишу шећер у крви и придоносе здрављу срца, пише Хеалтх.цом. У наставку доносимо пет нутритивно највреднијих врста тестенине које вреди уврстити у исхрану, а које је за Хеалтх издвојила дијететичарка Мерв Цејлан.