Vege recept: Gulaš od bukovača sa prosom
Danas 15.11.2021 | Hristina Trifunovski
Jednostavno se sprema, a pritom je ukusno i zdravo.
Za ovaj recept vam je potrebno: Bukovaču isecite na trakice, zatim isecite i ostale sastojke, stavite u tiganj dodajte malo vode. Maslinovo ulje, začine i pustite da se dinsta nekih 10 minuta, pri kraju dodajte, kuvani paradajz, i soja sos, i ostavite da se krčka jos četiri minute. Proso operite stavite u šerpu i sipajte vodu tako da prekrije proso, kuvajte 7 minuta na tihoj vatri. Zatim procedite. Stavite maslinovo ulje i so. Poslužute prosi i gulaš od bukovača.
