Војвођанске чарде, оазе фиш паприкаша и тамбураша
Данас 23.10.2021 | Радован Балаћ
Чаробна места Војводине, „лебде у магији између неба, воде и земље“, тим речима се можда најбоље могу описати чувене чарде на Дунаву, ресторани на обали моћне реке, карактеристични за Војводину.
Поглед на реку, баш као и на равницу лечи, умирује и опушта, а специјалитетима од свеже речне рибе – рибљим паприкашима и чорбама и печеној риби неће одолети ни најпробирљивији гурмани. Кад се томе додају добра вина и музика тамбураша – загарантован је незабораван провод. Од Бездана, па све до Београда очувале су се и модернизовале старе и направљене нове чарде, специфични ресторани који су се зачели одвајкада. Према неким подацима, 1738. је подигнута најстарија
