Vojvođanske čarde, oaze fiš paprikaša i tamburaša
Danas 23.10.2021 | Radovan Balać
Čarobna mesta Vojvodine, „lebde u magiji između neba, vode i zemlje“, tim rečima se možda najbolje mogu opisati čuvene čarde na Dunavu, restorani na obali moćne reke, karakteristični za Vojvodinu.
Pogled na reku, baš kao i na ravnicu leči, umiruje i opušta, a specijalitetima od sveže rečne ribe – ribljim paprikašima i čorbama i pečenoj ribi neće odoleti ni najprobirljiviji gurmani. Kad se tome dodaju dobra vina i muzika tamburaša – zagarantovan je nezaboravan provod. Od Bezdana, pa sve do Beograda očuvale su se i modernizovale stare i napravljene nove čarde, specifični restorani koji su se začeli odvajkada. Prema nekim podacima, 1738. je podignuta najstarija
