Čips čvarci i kulen u drvenoj kutiji deo proizvodnje mladog preduzetnika iz Jarka

RTV pre 17 sati | RTV (Milica Čučković)

JARAK - U Sremu, u selu Jarku - pečenica, vrat, slanina i kobasice nastaju na tradicionalan način, ali uz neobične recepte i savremenu prezentaciju. Meštanin tog sela, posvetio se domaćinstvu gde sprema različite vrste suhomesnatih proizvoda.

Programerski posao zamenio je životom na selu. U želji da nastavi porodičnu tradiciju, Miroslav iz Jarka, sa puno ljubavi i truda pokazuje da se domaćem ukusu i kvalitetu i dalje rado vraćamo, a njegov način rada i specifični proizvodi, upravo su to što ga izdvaja od ostalih. "Taj gvanćale, to retko ko da radi, to je svinjski obraz mariniran u začinima i sa dugim periodom zrenja od šest meseci. Onda vrat u vinu, pečenica u vinu i ono što me u današnje vreme

Otvori na rtv.rs

Čips čvarci i kulen u drvenoj kutiji deo proizvodnje mladog preduzetnika iz Jarka

Povezane vesti »

Od čvaraka pravi čips, od obraza gvanćale, a njegova pečenica zri u vinu: Upoznajte Miroslava iz Jarka koji je pobegao od IT sveta

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »

EU planira zaštitne mere za hemijsku i plastičnu industriju zbog uvoza iz Kine

Bil Gejts uplatio skoro 8 milijardi dolara jednoj ženi: Ovo je najveća donacija u istoriji filantropije

Puštanje pruge pre izbora važnije od bezbednosti

Skoro pa da nema dvorišta bez ove voćke! Plodovi će uskoro sazreti, a sa njima stižu i štetočine: Evo kako da spasite okućnicu za male pare

Vučić na Beltalks-u: Srbija u prvoj polovini 2026. imala rast od 3,5 odsto i bila prva u Evropi