Ljudi jeli koncentrovani paradajz tri meseca: Snimci mozga otkrili neočekivanu promenu
Euronews pre 19 sati | Autor: Science Alert
Neizostavni sastojak letnjih salata - paradajz, sadrži jarki pigment nazvan likopen, snažan antioksidans koji može da prođe kroz krvno-moždanu barijeru i potencijalno pomogne u smanjenju neuroinflamacije, kažu naučnici.
Novo randomizovano kliničko istraživanje sugeriše da to čak može da utiče na funkcije našeg mozga. Istraživači u Španiji ispitivali su kako jedan "tretman paradajzom" utiče na kognitivne sposobnosti zdravih odraslih osoba, piše Science Alert. "Koliko je nama poznato", navode autori, "ovo je prvo kliničko istraživanje koje povezuje promene u nivou antioksidansa likopena sa promenama u funkcionalnoj povezanosti mozga". Rezultati su objavljeni u časopisu Antioxidants.
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
