Onkolog otkriva šta prvo proverava na deklaraciji: Ovaj sastojak povezuje se sa većim rizikom od raka

Natpisi poput „bez dodatog šećera“, „bogato proteinima“, „bez antibiotika“ ili „izvor vlakana“ mogu da utiču na naš izbor, ali prave informacije o proizvodu često se kriju na poleđini, među sitnim slovima. Upravo zato onkolog dr Ted Džejms savetuje da se obrati pažnja na sastav proizvoda, naročito kada je reč o prerađenom mesu. „Prednja strana pakovanja osmišljena je za marketing proizvoda, pa tvrdnje na njoj ne govore nužno celu priču“, ističe Džejms, prenosi