Opasan začin povlači se sa tržišta: U popularnom organskom proizvodu otkrivena potencijalno štetna jedinjenja
Dnevnik pre 17 sati
Nemački proizvođač „Ulrih Valter GmbH“ izdao je hitno upozorenje i objavio povlačenje tri serije sušenog začina čubar, popularnog organskog brenda „Lebensbaum“, u pakovanju od 25 grama.
Laboratorijskim analizama u proizvodu su utvrđeni pirolizidinski alkaloidi i njihovi N-oksidi. Reč je o biljnim jedinjenjima koja mogu predstavljati rizik po zdravlje, zbog čega se potrošačima savetuje da sporni začin ne konzumiraju niti koriste u pripremi hrane. Koji proizvod se povlači iz prodaje? Kupcima se savetuje da provere da li u svojim kuhinjskim ormarićima imaju proizvod sa sledećim oznakama: Naziv: „Lebensbaum Bonenkraut, gerebelt und getroknet“ (čubar,
